Die Top 5 Besten Pfannen
Inhalt
Kürzlich schrieb ich euch von den besten Topfsets und Woks. Diese kleine Serie setzt sich heute mit den besten Pfannen fort.
Die Pfanne zählt neben dem Kochtopf zu den wichtigsten Utensilien, die in keiner Küche fehlen dürfen.
Das Braten ist eine Zubereitungsart, die am bekanntesten, beliebtesten und auch ältesten ist; es eignet sich zudem für viele Arten von Lebensmitteln, wodurch die Nutzung sehr vielfältig ist.
So haben sich viele verschiedene Pfannen entwickelt, die alle unterschiedlich sind aber dennoch sehr ähnlich.
Es ist beim Kauf einer Pfanne also sehr wichtig zu wissen, was dessen Aufgabe sein wird.
Pfannen gibt es bereits seit dem Mittelalter, als sich als erstes Kochgeschirre aus Metallen wie Kupfer, Eisen und Bronze zu verbreiten begannen.
Diese waren jedoch wegen der Herstellungskosten Luxusgägenstände und nur der wohlhabenden Schicht zur Verfügung standen.
So begann die Geschichte der Pfannen, die sich nun so weit entwickelt haben, dass nun die unterschiedlichsten Modellen erhältlich sind.
Die Besten Pfannen
Tefal E43506 Jamie Oliver | Kopf Pfanne Emerald | Tefal So Intensive D50306 | |
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Produkt | ![]() |
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Material | Edelstahl | Aluguss, Keramik | Aluminium |
Gewicht | k. A. | 960 Gramm | 880 Gramm |
Durchmesser | 20 cm, 24 cm oder 28 cm | 24 cm oder 28 cm | 20 cm, 24 cm, 28 cm oder 32 cm |
Höhe | 5 cm | 5,5 cm | 5,5 cm |
Herdarten | Alle inkl. Induktion | Alle inkl. Induktion | Alle außer Induktion |
Antihaft Beschichtung | Tefal Prometal Pro Antihaft-Versiegelung | kratzfeste und hitzebeständige Keramik-Beschichtung | Tefal Titanium Force Antihaft-Versiegelung |
Spülmaschinen Fest | |||
Ofenfest | k. A. | k. A. | bis 175°C |
Besonderheiten | Thermo Spot gleichmäßige Wärmeverteilung Schüttrand für tropffreies Ausgießen wärmeisolierender Profi Edelstahlgriff |
für fettarmes und schonendes Braten Softtouch Griff äußerst langlebig pflegeleicht |
Thermo Spot außen Hartemailliert ergonomischer Thermokunststoff Griff langlebig und pflegeleicht |
Unsere Bewertung | |||
Preis | €€€ | €€ | € |
Pfannen bieten sich in allen denkbaren Preisbereichen und es gibt welche für alle Ansprüche.
Zudem haben diese Kochgeschirre einen niedrigen Rand, einen größeren Durchmesser als Töpfe und einen langen Stiel.
Dabei dient der niedrige Rand dazu, dass man das Bratgut unkompliziert wenden kann, was bei einem Topf kaum möglich ist.
Der große Durchmesser soll das Fassungsvermögen ausgleichen und dieses auf einer großen Bratfläche verteilen. So können auch größere Zutaten gleichmäßig angebraten werden.
Ein weiterer Vorteil dieser Bauweise ist, dass austretende Flüssigkeiten schneller verdampfen können anstatt zu kondensieren.
Mit dem langen Stiel ist es möglich, die Pfanne spontan, sicher und unproblematisch bei hohen Temperaturen zu bewegen oder vom Feuer zu nehmen.
Die grundlegende Funktion bei allen Pfannen ist grundsätzlich gleich, der Markt bietet jedoch eine große Vielfalt an unterschiedlichen Modellen, wo die Orientierung schnell schwierig werden kann.
Die verschiedenen Modelle unterscheiden sich grundsätzlich in dem Material der Grundform, der Form und der Beschaffenheit der Oberfläche.
Dabei ist das Material ein besonders wichtiger Faktor, denn dieses hat großen Einfluss auf die Qualität der Pfanne.
Die Wahl des verarbeiteten Metalls entscheidet die mögliche Formgebung, die Wärmeleitfähigkeit, die Eignung für verschiedene Herdarten und vor allem auch die Haltbarkeit.
Auch unterscheidet sich das Gewicht und nicht zuletzt auch der Preis.
Ganz wichtig zu Beachten ist die Eignung für verschiedene Herdarten, am meisten verbreitet sind Elekro Kochplatte, Ceranfelder, Gasherde und Induktionskochfelder.
Bei Induktion ist es allerdings etwas schwieriger, denn nur bestimmte Materialien, die über ferromagnetische Eigenschaften verfügen, können auf solche Kochfeldern verwendet werden.
Günstige (wie auch billige) Pfannen haben oft Böden, die komplett aus Aluminium oder Edelstahl gefertigt sind, wodurch sie nicht für Induktion geeignet sind.
Die Qualität ist bei der Pfanne fast wichtiger als bei normalen Kochtöpfen. Denn sie entscheidet nicht nur viel über die Langlebigkeit des Geschirrs, aber auch über das Gelingen der Speisen.
Wenn man auf billig setzt, ist man bereits nach kurzer Zeit von der Pfanne im Stich gelassen.
Um Ihnen bei der Wahl zu helfen, habe ich mir viele Pfannen auch persönlich angesehen und alles mögliche im Internet recherchiert.
Es stellte sich heraus, das Tefal tatsächlich die beste Marke ist, wenn es um die besten Pfannen geht.
Tefal ist der marktführende Hersteller von Pfannen und das ist auch kein Zufall. Die Pfannen sind in unterschiedlichen Preisklassen erhältlich und verfügen alle über höchste Qualität.
In der folgenden Einstufung werden wir vier der besten Pfannen von Tefal kennenlernen, neben einem weiteren Produkt der Marke Kopf.
Diese Produkte überzeugen durch eine lange Lebensdauer und hohe Qualität, die stets perfekte Ergebnisse liefert.
Im Video erfahren wir mehr über die Materialien der besten Pfannen
Die Besten Pfannen – Meine Auswahl
Bevor wir uns nun die einzelnen Beschreibungen der besten Pfannen gemeinsam ansehen möchte ich Ihnen erzählen, wie sich meine Einstufungen zusammenstellen.
Mein Ziel ist es, so vielen Menschen wie nur möglich dabei zu helfen, die richtige Wahl für einen Kauf zu treffen.
So bedeutet bei mir der Begriff “beste” nicht jene Spitzenprodukte, die für die Mehrheit unerschwinglich sind.
Vielmehr ist es das beste, was man zu einem realistischem Preis erstehen kann.
Außerdem soll meine Auswahl von nur fünf Produkten eine dennoch ausreichende Vielfalt bieten, dass sie zumindest eine passende Lösung für jeden einschließen kann.
Damit so viele Anforderungen wie nur möglich gedeckt sind, stellen sich meine Einstufungen immer nach einem bestimmten System auf.
So finden wir immer an erster Stelle den Testsieger, jenes Spitzenprodukt, das in allen Aspekten überzeugt, dafür aber auch einen eher gewichtigen Preis verlangt.
Ein wenig günstiger ist der Leistungssieger an zweiter Stelle, der dem Testsieger qualitativ kaum bis nicht unterlegen ist.
Weiter an der dritten und vierten Stelle finden wir zwei Produkte, die besonders durch ein unschlagbares Preis-Leistungsverhältnis überzeugen.
Diese Produkte sind durchaus hochwertig und können viel, der Preis wird aber immer kleiner. Die meisten ziehen diese beiden Möglichkeiten vor.
Zum Abschluss zeige ich Ihnen dann noch ein Produkt, das die preisgünstigste Lösung darstellt.
Der Preissieger zeichnet sich durch eine überdurchschnittliche Qualität für seine Preisklasse aus.
Sehen wir und dieses System also in der Praxis an, indem wir uns im nächsten Abschnitt mit den ganzen Eigenschaften der besten Pfannen ins Detail befassen.
Der Testsieger – Tefal E43506 Jamie Oliver Pfanne
Beginnen wir nun diese top 5 Einstufung der besten Pfannen von der ersten Stelle, an der wir den Testsieger kennenlernen.
Hierbei handelt es sich um die äußerst hochwertige Tefal E43506 Jamie Oliver Pfanne, die nicht umsonst der Bestseller der Kategorie ist!
Die Jamie Oliver Pfanne gibt es mit drei unterschiedlichen Durchmessern, nämlich 20 cm, 24 cm sowie 28 cm.
Beim Material sprechen wir von hochwertigem Edelstahl, der außen hochglanzpoliert ist.
Innen ist die Pfanne mit der besonders langlebigen, widerstandsfähigen Tefal Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat ausgestattet.
Außerdem verfügt die Jamie Oliver über die bei Tefal klassische Thermo Spot Fuktion: der Punkt in der mitte der Pfanne wird rot, sobald die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat.
Darüber hinaus ermöglicht ein starker Kapselboden die Verwendung der Pfanne auf allen Herdarten, inklusive Induktion.
Der hochwertige Boden sorgt für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung für ein energiesparendes Braten.
Die Jamie Oliver zeigt sich in einer perfekten Form mit einem Schüttrand, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht.
Beim Stiel handelt es sich um einen ergonomischen Profi Edelstahlgriff, der mit einer Silikon Ummantelung versehen ist.
Damit ist eine einfache und ungefährliche Handhabung der hervorragenden Pfanne möglich. Der Griff ist zudem wärmeisorierend und wird beim Kochen nicht heiß.
Kurzum, wir sprechen von einer wahrhaftig erstklassigen Pfanne, die für jede Küche eine Bereicherung ist.
Die verwendeten Materialien sind besonders beständig und hochwertig, dadurch ist eine wirklich sehr lange Lebensdauer der Pfanne gewährleistet.
Obwohl sich die Jamie Oliver kinderleicht per Hand spülen lässt, ist die Reinigung in der Spülmaschine auch überhaupt kein Problem.
Dieser Bestseller begeister nicht nur durch die gehobene Qualität, der Preis ist im Vergleich zu der Leistung erstaunlich niedrig!
Zum Angebot auf AmazonBeste Leistung – Tefal E94104 Gourmet Series Pfanne
Auch die zweite Stelle sichert Tefal mit dessen unschlagbarer Qualität. Hier finden wir die hochwertige Tefal E94104 Gourmet Series Pfanne.
Diese unterliegt dem Testsieger weder von der Qualität her noch preislich. Es handelt sich um eine ebenso universale und hochwertige Bratpfanne.
Wahlweise ist die Gourmet Series Pfanne mit einem Durchmesser von 24 cm oder 28 cm erhältlich.
Die Pfanne besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist außen hochglanzpoliert.
Innen haben wir die selbe widerstandsfähige Tefal Prometal Pro Antihaft Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat.
Diese ist äußerst resistent und zerkratz auch bei der Verwendung von metallischen Küchenhelfern nicht.
Wie bei Tefal gewöhnlich, ist auch diese Pfanne mit dem Thermo Spot ausgestattet, der anzeigt, wann die optimale Brattemperatur erreicht ist und das Bratgut hinein gegeben werden kann.
Der starke Kapselboden ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, bestens geeignet. Darüber hinaus sorgt er für eine perfekte Hitzeverteilung.
Die tiefe Form ermöglicht das schonende Braten aller möglichen Lebensmittel. Zudem ist die Gourmet Pfanne mit einem praktischen Schüttrand ausgestattet, der ein tropffreies Ausgießen ermöglicht.
Der genietete Edelstahlgriff ist ergonomisch und mit einer Silikon Einlage versehen, die eine sichere Handhabung der Pfanne ermöglichen.
Außerdem ist die hochwertige Pfanne dank der hervorragenden Eigenschaften bis 210°C backofenfest, wodurch sich die Einsatzmöglichkeiten deutlich erweitern.
Natürlich ist auch in diesem Fall die Reinigung in der Spülmaschine möglich, obwohl es auch per Hand prima geht.
Die Pfanne ist jedenfalls sehr resistent und hat eine besonders lange Lebensdauer.
Wie gesagt handelt es sich beim Preis um einen ähnlichen Betrag wie bei der Jamie Oliver an erster Stelle.
Bei Amazon BestellenBestes Preis-Leistungsverhältnis – Kopf Pfanne Emerald
Endlich an dritter Stelle begegnen wir das versprochene Exemplar der Marke Kopf, das besonders durch das gewinnende Preis-Leistungsverhältnis begeistert.
Die Kopf Pfanne Emerald überzeugt durch eine hochwertige Verarbeitungsqualität sowie einen geringen Preis.
Die Emerald Pfanne ist wahlweise mit 24 cm oder 28 cm Durchmesser erhältlich, der Rand ist knappe 5 cm hoch.
Dabei handelt es sich um eine Keramikpfanne aus robustem Aluguss, die eine schnelle, energiesparende und vor allem fettarme Zubereitung verschiedenster Speisen ermöglicht.
Besonders geeignet ist die Bratpfanne dank der kratzfesten und hitzebeständigen Keramikbeschichtung für empfindliche Speisen wie Pfannkuchen, Spiegelei oder Fisch.
Es lassen sich darin aber auch sämtliche andere Gerichte mit wenig Fett prima zubereiten.
Die hochwertige Pfanne erlaubt das vitaminschonende Braten ohne und gewährleistet die besten Bratergebnisse ganz ohne Anbrennen.
Der hochwertige Boden der Pfanne ermöglicht eine Nutzung auf jeglichen Herdarten, auch Induktion ist kein Problem.
Dazu bietet der moderne Softtouch Griff höchste Sicherheit und Flexibilität. Natürlich bleibt der Griff während des Bratens kalt und kann jederzeit angegriffen werden.
Ein weiterer Vorteil ist sicherlich die einfache Reinigung. Da beim Braten kaum Fett benötigt wird und auch wirklich nichts kleben bleibt, reicht es zumeist, die Innenfläche mit einem trockenen Papiertuch abzureiben.
Sollte es doch mal zu einer gröberen Verschmutzung kommen, dann ist die Reinigung in der Spülmaschine ebenfalls problemlos möglich.
Der Vorteil der Keramikbeschichtung besteht darin, dass diese wirklich extrem hart und beständig ist und nie zerkratzt oder gar verwüstet.
Was diese Pfanne weiters auszeichnet ist wie bereits erwähnt der besonders vorteilhafte Preis, um den diese zu haben ist.
Besten Preis auf Amazon FindenBestes Preis-Leistungsverhältnis – Tefal So Intensive D50306 Pfanne
Mit der vierten Stelle dieser Einstufung der besten Pfannen kommen wir wie erwartet auf Tefal zurück.
Die Tefal So Intensive D50306 Pfanne begeistert durch höchste Qualität kombiniert mit dem geringst möglichen Preis.
So Intensive ist eine Serie von Tefal, die mehrere hochwertige Pfannen zur Wahl stellt.
Sie können zwischen folgenden Formen und Größen wählen: Crepe Pfanne mit 25 cm Durchmesser, Bratpfanne mit 20 cm, 24 cm, 28 cm oder 32 cm Durchmesser, Schmorpfanne mit Deckel und 24 cm Durchmesser sowie eine Wokpfanne à 28 cm.
Das Grundmaterial ist in diesem Fall Aluminium, das außen mit einer extra widerstandsfähigen Hartemaillierung ausgestattet ist.
Im Inneren sind die So Intensive Pfannen mit der widerstandsfähigen Tefal Titanium Force Antihaftversiegelung versehen. Diese ist mit Titanium Partikeln hartgrundiert und mit einer Top Coat mit 3D Hologramm Effekt versiegelt.
Diese Zusammensetzung der Beschichtung gewährleistet dessen lange Lebensdauer und eine verbesserte Antihaft Eigenschaft.
Selbst Küchenhelfer aus Metall können der Antihaftbeschichtung nichts anhaben.
Auch dieses Produkt von Tefal ist mit dem Thermo Spot ausggestattet, damit eine perfekte Röstung und Geschmack auf optimaler Temperatur erreicht werden kann.
Der Boden eignet sich in diesem Fall Materialbedingt nicht für Induktion, alle weiteren Herdarten kommen damit aber bestens klar.
Für eine einfache Handhabung sorgt zudem ein ergonomischer Griff, der aus Thermokunststoff gefertigt ist und immer schön kalt bleibt.
Eine weitere Besonderheit dieser Pfannenserie ist zudem die Backofeneignung. Diese ist allerdings nur bis 175°C gewährleistet.
Die Tefal So Intensive ist zudem äußerst pflegeleicht und lässt sich schnell und einfach reinigen. Auch das Spülen in der Spülmaschine ist kein Problem.
Preislich sprechen wir von einem äußerst vorteilhaften Betrag, der für die meisten erschwinglich sein sollte.
Zum Besten Angebot auf AmazonBester Preis – Tefal A16806 Logics Pfanne
Auf die Logics Serie von Tefal trafen wir bereits bei den besten Woks, wo die Logics Wokpfanne als Preissieger überzeugte.
Auch unter den besten Pfannen zeichnet sich die Serie mit der Tefal A16806 Logics Pfanne als Preissieger aus.
Die hochwertige aber preisgünstige Bratpfanne ist mit Durchmessern von 20 cm, 24 cm, 28 cm und 32 cm erhältlich.
Beim Material handelt es sich wieder um Aluminium, das außen mit einer hochwertigen Tefal Antihaftbeschichtung versiegelt ist.
Innen sorgt die widerstandsfähige Tefal PowerGlide Antihaft-Versiegelung mit Top Coat für ein perfektes Ergebnis ganz ohne Anbrennen.
Die hochwertige Beschichtung ist kratzfest und kommt auch mit metallischen Küchenhelfern bestens klar.
Der hochwertige Durabase Boden sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung.
Geeignet ist die Logics Pfanne für alle Herdarten, materialbedingt ist die Nutzung auf Induktionsflächen allerdings nicht möglich.
Offensichtlich ist auch diese Tefal Pfanne mit dem berühmten Thermo Spot ausgestattet, der die optimale Brattemperatur angibt.
Der ergonomische Thermokunststoff Griff ermöglicht eine einfache und sichere Handhabung.
Er ist außerdem bis zu einer Temperatur von 175°C für die Verwendung im Backofen geeignet.
Um es kurz zu machen, wir sprechen von einer hochwertigen Pfanne, die stets perfekte Ergebnisse liefert.
Das zu einem Preis, der wirklich die günstigste Lösung ergiebt, die es nur irgendwie geben kann.
Preissieger Jetzt auf Amazon BestellenDie Besten Pfannen
Tefal E43506 Jamie Oliver | Kopf Pfanne Emerald | Tefal So Intensive D50306 | |
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Produkt | ![]() |
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Material | Edelstahl | Aluguss, Keramik | Aluminium |
Gewicht | k. A. | 960 Gramm | 880 Gramm |
Durchmesser | 20 cm, 24 cm oder 28 cm | 24 cm oder 28 cm | 20 cm, 24 cm, 28 cm oder 32 cm |
Höhe | 5 cm | 5,5 cm | 5,5 cm |
Herdarten | Alle inkl. Induktion | Alle inkl. Induktion | Alle außer Induktion |
Antihaft Beschichtung | Tefal Prometal Pro Antihaft-Versiegelung | kratzfeste und hitzebeständige Keramik-Beschichtung | Tefal Titanium Force Antihaft-Versiegelung |
Spülmaschinen Fest | |||
Ofenfest | k. A. | k. A. | bis 175°C |
Besonderheiten | Thermo Spot gleichmäßige Wärmeverteilung Schüttrand für tropffreies Ausgießen wärmeisolierender Profi Edelstahlgriff |
für fettarmes und schonendes Braten Softtouch Griff äußerst langlebig pflegeleicht |
Thermo Spot außen Hartemailliert ergonomischer Thermokunststoff Griff langlebig und pflegeleicht |
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Preis | €€€ | €€ | € |
Schlussfolgerungen
In dieser Einstufung haben wir fünf der besten Pfannen kennengelernt, die sich am Markt um einen vorteilhaften Preis bieten.
Somit gelangen wir zu dem Abschnitt der Schlussfolgerungen. Nehmen Sie sich ausreichend Zeit für sämtliche Überlegungen und entscheiden Sie entsprechend Ihrer persönlichen Bedürfnisse.
Dementsprechend vergleichen Sie die Eigenschaften und entscheiden sich für die Variante, die Ihre Bedürfnisse am besten erfüllen kann.
Ich persönlich bin ein liebhaber der Keramik und würde mich wahrscheinlich für die Pfanne von Kopf entscheiden. Derweil leistet meine alte Tefal Pfanne allerdings noch so gute dienste wie am ersten Tag.
Egal für welche der besten Pfannen Sie sich entscheiden werden, Sie kaufen mit sicherheit die beste Qualität und weden damit für viele Jahre zurechtkommen.
Falls Sie noch Interesse haben, sich auch die weiteren Einstufungen von ExpertenTesten.com anzusehen, dann kann ich Ihnen ein paar empfehlen.
Wenn wir schon bei den Pfannen sind möchten Sie sich vielleicht auch die besten Topfsets und die besten Woks ansehen.
Weiters interessant wären sicherlich die besten Crepes Maker sowie die besten Friteusen.
Dann haben wir da noch die besten Enstsafter, die besten Eismaschinen sowie die besten Zwiebelschneider.
Aber vielleicht möchten Sie sich ja mit einer der besten Bierzapfanlagen ein perfekt gekühltes Bier schenken?
Links zum Thema
Über die Teflonpfanne: https://www.wissen.de/verdanken-wir-die-teflonpfanne-der-raumfahrtforschung
Was macht eine gute Pfanne aus: https://www.sueddeutsche.de/stil/tipps-fuer-kuechenausstattung-woran-man-gute-pfannen-erkennt-1.2447866
Worauf sollten Sie beim Kauf einer Pfanne achten: https://www.sat1.de/ratgeber/wohnen-garten/haushalt/pfannen-test-worauf-sie-beim-kauf-achten-sollten-clip